カテゴリ
以前の記事
リンク
最新のコメント
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
これ、このお肉。
通常の僕ならば食後すぐに胃がもたれ、 運が悪ければ一晩中胃痛に悩まされ、 さらに吐くことになるのだが、 東中野にある老舗のレストランITOのステーキは 完食してもなんとない。 それより何より、なんと美味い事か!! なんと柔らかいことか!! 地元の連中の東中野で一番美味しいという言葉を信じて 普段食べようとはしないステーキを食べてみたけど、 いままで食べたステーキで一番美味しかったかも。 東中野へ行く事があったらぜひ食べてみてください。 ボンボーヌとかいうハンバーグも人気で美味しいです。 また、プライドを持って仕事している感じの シェフの動きは見ていて気持ちがいい。 使ったものはその場で洗い、すぐに片付ける。 う〜ん、見習いたいものだ。 このお店、なんと創業41年目。 僕と同い年の店だった...。 長年続ける事ってすごいことなんだなぁと、 歳を取るごとに感じる今日この頃...。 一瞬でも輝ければいい!と言う感覚も充分に分かるけど、 継続には夢や希望やプライドだけでなく、 <責任>も感じるのは僕だけかな。 ITOのホームページはこちら
by DIC582
| 2010-08-23 18:26
| 黒川
|
Trackback
|
Comments(4)
|
ファン申請 |
||